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I coltelli da cucina giapponesi sono sinonimo di elevata qualità e resistenza nel tempo. Sono saliti alla ribalta negli ultimi anni grazie alla sempre crescente presenza della cucina orientale in Italia. Il Sushi, ad esempio, è uno dei maggiori...

La cucina è una passione che ha bisogno di strumenti adatti per poter raggiungere risultati eccellenti. Gli strumenti principali di un cuoco o di un amante della cucina sono sicuramente i coltelli. Negli ultimi anni il trend in questo...